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高邮市三垛镇开展医院食品安全检查-凯发app平台

2023-08-03 17:54:06 来源: 食安中国网


导刊扬州讯(通讯员 俞帆)为切实加强医院食堂监管,保障院内餐饮安全。8月2日,高邮市三垛镇食安办联合市监分局检查康宁医院食品安全工作。

检查组一行对该医院食堂证照资质、原料控制、加工制作过程、场所和设备设施清洗维护、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、食品安全管理和制止餐饮浪费等方面开展了重点检查。对检查中发现的问题,检查组当场责令其立即整改。

检查组强调食品安全是重大民生问题,也是人民群众美好生活的最基本需要。医院食堂负责人表示一定要认真履行主体责任,进一步提升食品安全管理能力,坚决守住食品安全底线。

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